Tartare de saumon léger façon ProActiv
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Cette recette de tartare de saumon léger est proposée par ProActiv.
Ingrédients
2
personnes
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Saumon 200 g
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Tomate cerise
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Echalote 1
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Ciboulette 1 c à s
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Aneth 4 c à c
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Persil 1 c à s
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ProActiv EXPERT Tartine 2 c à s
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Moutarde 2 c à c
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Citron vert ½
Préparation
- 1 Coupez le saumon en petits morceaux.
- 2 Ajoutez-y l'échalote, le ProActiv EXPERT Tartine, la moutarde, la ciboulette et l'aneth.
- 3 Salez, poivrez et mélangez bien.
- 4 Laissez reposer le tout au réfrigérateur pendant quelques heures.
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Pour finirDivisez le tartare de saumon en 2 portions. Ajoutez les tomates cerises, le persil plat et une rondelle de citron vert.
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