Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café, vegan

Name: Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café, vegan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Recette française
Ingredients: 20 g café soluble; 200 g sucre fin; 160 g eau glacée; 2 tartelettes rondes au chocolat; 2 cs crème caramel

4.5 / 5 basé sur 2 avis

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Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café, vegan

DifficultéFacile

Préparation5 mn

Cuisson0 mn

Temps total5 mn

INCROYABLE !!

Mcponpon

http://www.miamponpon.canalblog.com

437recettes
postées

Ingrédients

10 personnes

café soluble 20 g
sucre fin 200 g
eau glacée 160 g
tartelettes rondes au chocolat 2
crème caramel 2 cs

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Préparation

1

Placer dans le bol du robot : le café soluble, le sucre et l'eau glacée.
2

Mélanger un peu de manière à déjà homogénéiser l'ensemble et fouetter à grande vitesse. La magie s'opérera en quelques minutes....

3

Et que faire avec autant de chantilly ? Garnir un gâteau que je n'avais pas sous la main alors j'ai utilisé mes petites tartelettes : sur le fond d'une tartelette, répartir une cs de crème de caramel. Douiller la chantilly au café.
Pour finir

NB: une chantilly qui surprend, non seulement par sa réalisation mais par son poids.... Très légère... http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/07/06/38407910.html

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Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café, vegan

Mcponpon

Ingrédients

café soluble 20 g

sucre fin 200 g

eau glacée 160 g

tartelettes rondes au chocolat 2

crème caramel 2 cs

Préparation

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