Moelleux au chocolat vegan (à l'avocat)
3.5 / 5
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Recette vegan du fondant au chocolat. On remplace tout simplement les matieres grasses animales par de l'avocat. Recette facile et healthy !
Ingrédients
4
personnes
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Avocat 1
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Chocolat 150 g
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Oeuf 3
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sucre en poudre 100 g
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Farine 70 g
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Levure chimique 1 c à c
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 180°
- 2 Faites fondre le chocolat au bain-marie
- 3 Pendant ce temps, pelez et dénoyautez l'avocat
- 4 Mixez la chair de l'avocat
- 5 Dans un saladier, fouettez le sucre en poudre et les oeufs
- 6 Ajoutez le chocolat fondu et la purée d'avocat. Incorporez la farine et la levure. Mélangez énergiquement la préparation.
- 7 Versez la préparation dans le moule préalablement huilé (huile végètale)
- 8 Enfournez environ 20 minutes.
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Pour finirLaissez tiédir ou refroidir avant de démouler.
C'est terminé
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