Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises

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Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises
DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson0 mn
Temps total10 mn

Un dessert léger et printanier.

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr
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postées

Ingrédients

2 personnes
  • Fraise

    Fraise 250 g

  • Crème fleurette

    Crème fleurette 15 cl

  • mini biscuits roses 20

  • Sucre glace

    Sucre glace 2 c à s

  • Sucre

    Sucre 4 c à s

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Préparation

  1. 1 Laver et équeuter les fraises.
  2. 2 Mixer la moitié avec du sucre (la quantité dépend de la teneur en sucre des fruits) Réserver.
  3. Pour finir
    Couper l'autre moitié en petits morceaux et saupoudrer de sucre. Réserver.
C'est terminé
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