Cocktail à la grenade, groseille et bière de Noël
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Un cocktail de Noël à la grenade et à la groseille, proposée par Brasseurs de France.
Ingrédients
4
personnes
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bière de Noël 75 cl
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Jus de grenade 80 ml
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Citron vert 1
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Graines de grenade 50 g
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Groseilles 100 g
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Sucre 1 c à c
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Romarin 4 tiges
Préparation
- 1 Verser le jus de grenade, le jus du citron vert, le sucre en poudre et la moitié des groseilles dans un blender et mixer le tout quelques secondes. Passer ensuite la préparation au tamis.
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Pour finirRépartir les graines de grenade dans 4 verres et ajouter la préparation précédente. Verser la bière dans les verres puis ajouter une tige de romarin et une petite grappe de groseille en guise de décoration. À déguster bien frais !
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