Rouelle de porc Cookeo
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Régalez-vous grâce à ma recette de rouelle de porc au Cookeo. Ce plat généreux est facile à réaliser grâce au robot Cooeko. La tendresse de la viande et le bon goût de la sauce raviront vos papilles.
Ingrédients
4
personnes
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Rouelle de porc 800 g
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Pomme de terre 6
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Oignon 1
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Champignon de Paris 1 poignée
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Bouillon de légumes 1 cube
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Eau 300 ml
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Coulis de tomate 240 ml
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Thym
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Éplucher les pommes de terre. émincer l’oignon et couper les champignons en lamelles.
- 2 Verser l’huile d’olive, la rouelle de porc dans la cuve du Cookeo et démarrer en fonction dorer pour 3 minutes en retournant la rouelle de porc à mi-cuisson. Assaisonner.
- 3 Puis mettre les champignons, l’oignon, le cube de bouillon de légumes, l’eau, le coulis de tomates, le thym et programmer pour 30 minutes en "cuisson sous pression"
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Pour finirUne fois la cuisson terminée, ajouter les pommes de terre et re programmer pour 30 minutes de cuisson supplémentaires en mode "sous pression".
C'est terminé
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