Skyr aux agrumes
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Découvrez la délicieuse recette de skyr aux agrumes proposée par le Cniel idéale pour un petit déjeuner healthy et rapide à préparer.
Ingrédients
2
personnes
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Skyr 500 g
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Grains de grenade 100 g
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Pamplemousse rouge 1/2
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Pamplemousse rose 1/2
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orange 1
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Menthe 1 bouquet
Préparation
- 1 Couper en tranche tous les agrumes avec leur peau. Ensuite couper les rebords de chaque tranche pour éliminer la peau.
- 2 Couper en petits morceaux 4 tranches de l’orange.
- 3 Préparer le Skyr en y ajoutant 3 cuillères à soupe de sirop d’agave, bien mélanger. Dans le fond de chaque bol, déposer un lit de grains de grenade et la moitié des morceaux d’orange.
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Pour finirRemplir les bols de Skyr, puis placer les suprêmes d’agrumes de jolie façon. Terminer avec les grains de grenade et la menthe.
C'est terminé
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