Tartiflette familiale : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 20 mn
Tartiflette familiale : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 200 grammes de lardons - 500 g d'oignons - 1,200 kg de Pommes de terre - 4 dl de vin blanc sec (facultatif) - 2 reblochon(s)

Préparation Tartiflette familiale : la recette facile

  1. 1 Faites cuire les pommes de terre à l'eau.
  2. 2 Pelez et émincez les oignons. Mettez-les à dorer au beurre. Faire également revenir les lardons avec ou séparément.
  3. 3 Epluchez-les pommes de terre et coupez les en rondelles un peu épaisses.
  4. 4 Retirer la croute du reblochon, coupez-le en lamelles de 5cm de long, 0, 5 mm d'épaisseur environ.
  5. 5 Disposez dans un plat à gratin : une couche d'oignons, une couche de pomme de terre, une couche de lardon, une couche de pomme de terre et du reblochon. Facultatif : ajouter le vin blanc sec.
  6. Pour finir
    Faire cuire au four à 180°c (th. 6) pendant 30 minutes.