Potée printanière

Préparation 25 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h 10 mn
Potée printanière

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 kg de petits pois frais, - 750 g de pommes de terre - 1 kg de petites carottes nouvelles - 1 botte de petits oignons blancs frais - 2 têtes d'ail - 1 tranche de jambon de bayonne - 1 bouquet garni (persil et estragon) - 1 oeuf par personne

Préparation Potée printanière

  1. Pour finir