Ingrédients / pour 6 personnes Chocolat : 150 g Beurre : 150 g Sucre : 150 g Oeuf : 3 Farine : 3 c à s Sucre vanillé : 1 sachet
Préparation Gâteau léger au chocolat : la recette facile 1 Faire fondre le chocolat avec un petit peu de lait. Ajouter le beurre pour qu'il se ramolisse sans trop le chauffer. 2 Ajouter au mélange beurre et chocolat le sucre, les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé et la farine. 3 Monter les blancs en neige bien fermes. Les mélanger délicatement à la préparation en faisant un ruban. Verser dans un moule beurré. Pour finir Enfourner dans un four à thermostat 7-8 puis cuire 20 à 25 minutes à thermostat 6.