Préparation Salade d'orange aux kiwis

1. 1 - peler les oranges à vif, les couper en tranches que vous disposerez sur le pourtour du plat.
2. 2 - peler les kiwis, les couper en tranches qui seront disposées devant les tranches d’oranges.
3. 3 - découper finement l’oignon et le répartir sur la salade.
4. 4 - parsemer le tout de quelques raisins de Corinthe.
5. 5 - décorer avec les olives noires.
6. Pour finir
   - assaisonner avec une vinaigrette faite d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de poivre et de sel.