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Salade d'orange aux kiwis

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Salade d'orange aux kiwis

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 oranges
  • 6 kiwis
  • 1 oignon frais
  • des olives noires
  • quelques raisins de Corinthe
  • huile d’olive
  • vinaigre balsamique
  • poivre, sel

Préparation Salade d'orange aux kiwis

  1. 1- peler les oranges à vif, les couper en tranches que vous disposerez sur le pourtour du plat.
  2. 2- peler les kiwis, les couper en tranches qui seront disposées devant les tranches d’oranges.
  3. 3- découper finement l’oignon et le répartir sur la salade.
  4. 4- parsemer le tout de quelques raisins de Corinthe.
  5. 5- décorer avec les olives noires.
  6. Pour finir

    - assaisonner avec une vinaigrette faite d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de poivre et de sel.