Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 lapin (environ 1,5 kg) - 350 g de mirabelles fraîches ou en conserve - 6 feuilles de menthe - 40 cl de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc - 100 g de sucre - sel et poivre
Ingrédients / pour 6 personnes