Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte brisée industrielle ou maison - 3 oeufs - 40 g de crème fraîche épaisse - 1/2 l de lait demi-écrémé - 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre - 200 g de lardons fumés - 200 g de gruyère râpé - sel et poivre