Tarte mirabelles/amandes : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Temps Total 45 mn
Tarte mirabelles/amandes : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée pur beurre - 100 g de poudre d'amandes - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 1 oeuf - quelques amandes effilées - sucre glace - 1,5 kg de mirabelles dénoyautées

Préparation Tarte mirabelles/amandes : la recette facile

  1. 1 Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amandes et l'oeuf battu pour obtenir une crème d'amandes.
  2. 2 Etaler la pâte dans un moule à tarte (possible de la laisser sur le papier sulfurisé pour la cuisson, plus facile à démouler).
  3. 3 Répartir la crème d'amandes sur la pâte et disposer les mirabelles dessus.
  4. 4 Soupoudrer la tarte d'amandes effilées et de sucre glace.
  5. 5 Cuire thermostat 6/7 30 minutes environ.
  6. Pour finir
    Déguster tiède ou froid...