1 pâte (au choix : brisée, sablée ou feuilletée)
- 1 kg de quetsches (surgelées et dénoyautées, c'est parfait !)
- sucre
- beurre
Préparation Tarte aux quetsches : la recette facile
1
Dénoyauter les quetsches et les couper en deux. Ou bien décongeler les oreillons de quetsches surgelés le plus tôt possible pour les laisser égoutter.
2
Préchauffer le four à 180°C. Disposer la pâte dans un moule à tarte, puis les quetsches.
Pour finir
Saupoudrer de sucre et parsemer de quelques petits morceaux de beurre. Mettre au four 35 minutes.