Préparation Oranges caramélisées

1. 1 Peler les oranges à vif. Les couper en rondelles assez épaisses.
2. 2 Disposer ces tranches sans qu'elles se touchent sur une plaque de four anti-adhésive. Saupoudrer de sucre et répartir le Grand Marnier.
3. 3 Allumer le grill du four. Faire griller les oranges 5 minutes sur chaque face jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées.
4. 4 Répartir les oranges sur des assiettes à dessert. Décorer d'une boule de glace et napper le tout avec le jus de cuisson.
5. Pour finir
   Bon appétit!