
Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 courgettes
- 500 g de boeuf haché
- 250 g de chair à saucisse (ou porc haché)
- ail
- herbes de provence
- 2 oeufs
- 1 bol de bouillon de boeuf
- thym
- huile d'olive
- sel et poivre
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Saupoudrer de sel et d'un peu de thym. Faire couler un léger filet d'huile d'olive sur chaque courgette. Laisser cuire thermostat 7/8 pendant 35 minutes.