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Flognarde aux pommes : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 40 mn Temps Total 1 h
Flognarde aux pommes : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 75 g de farine
  • 75 g de maïzena
  • 125 g de cassonade (ou sucre)
  • 5 oeufs entiers
  • 1/2 l de lait demi-écrémé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 ou 3 pommes à cuire

Préparation Flognarde aux pommes : la recette facile

  1. 1Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena, la cassonade et le sucre vanillé.
  2. 2Ajoutez les oeufs un par un en continuant de remuer puis délayez avec le lait. Le mélange obtenu doit être bien lisse.
  3. 3Dans un moule beurré, coupez les pommes en petits cubes, versez ensuite le mélange par-dessus (les pommes remontent à la surface).
  4. 4Enfournez à 220°C durant 30 à 40 minutes en surveillant bien la cuisson. Quand la flognarde est montée, elle est cuite.
  5. Pour finir

    Bon appétit!!!