
Ingrédients / pour 2 personnes
- Pâte à crêpes (quantité pour 10 crêpes) :
- 2 oeufs
- 25 cl de lait
- 150 g farine
- 20 g beurre fondu
- 20 g sucre en poudre
- 1 sachet se sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Compotée de pommes :
- 2 pommes (pink Lady par exemple)
- 1 orange
- 20 g de cassonade
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 2 boules de glace à la vanille