Crème au chocolat classique

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Crème au chocolat classique

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 g de bon chocolat noir - 1 oeuf entier - 250 ml de lait

Préparation Crème au chocolat classique

  1. 1 Concassez grossièrement le chocolat. Mettez dans un blender et mixer pour réduire les morceaux.
  2. 2 Ajoutez le lait chaud et mixez encore 15 secondes (pour faire fondre le chocolat).
  3. 3 Ajoutez l'oeuf entier et mixez encore 10 secondes.
  4. 4 Répartissez dans 4 ramequins. Laisser prendre au réfrigérateur au minimum 3 heures.
  5. 5 Répartissez dans des ramequins.
  6. Pour finir
    Laissez prendre au réfrigérateur au minimum 3 heures.