Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la crème : - 2 jaunes d'oeufs - 60 g de sucre - 20 cl de crème - 7,5 cl de lait - 2 petites cuillères à café de lavande. Pour la garniture : - 250 g de fraises - 1 petite cuillère à café de lavande - 1 citron - 2 cuillère à soupe de sucre - 3 cuillère à café d'huile d'olive - menthe