Préparation Cannelés sans rhum : la recette facile

1. 1 Préchauffer le four thermostat 5. Mettre les jaunes, l'oeuf entier et le sucre dans un saladier et mélanger au fouet.
2. 2 Ajouter le lait et verser le mélange dans une casserole. Ajouter les grains de vanilles prélevés dans la gousse et porter à ébullition.
3. 3 Dès que c'est à ébullition, retirer la casserole du feu et verser la préparation dans le saladier. Laisser refroidir.
4. 4 Ajouter la farine tamisée petit à petit et la cuillère à soupe d'huile.
5. Pour finir
   Verser dans les moules à canelés préalablement beurrés. Cuire 40 minutes. Retourner les moules et tapoter dessus pour faire tomber le canelé.