Ingrédients / pour 4 personnes
- Pâte à crêpes : - 125 g de farine - 25 cl de lait - 2 œufs - 1 cuillère à soupe de Calvados Garniture : - 1 tranche de jambon de 5 mm - 1 belle pomme Golden - 3 cuillère à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de Ketchup - 10 g de Gruyère râpé - sel et poivre