Gâteau aux noix de Grenoble traditionnel : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 35 mn Temps Total 45 mn
Gâteau aux noix de Grenoble traditionnel : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 100 g de noix de Grenoble concassées - 100 g de beurre - 3 oeufs - 150 g de farine - 100 g de sucre - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - jus d'un citron - 1 zeste de citron râpé

Préparation Gâteau aux noix de Grenoble traditionnel : la recette facile

  1. 1 Mélanger dans une terrine les oeufs et le beurre ramolli. Bien fouetter.
  2. 2 Ajouter le sucre, les noix, le jus de citron, le zeste râpé, la farine et le bicarbonate. Bien mélanger.
  3. Pour finir
    Mettre dans un moule beurré. Faire cuire dans un four moyen pendant 35 minutes.