Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 pincée de sel Garniture : - 2 petits fromage de chèvre (pélardons) - 2 tranches de jambon cru de montagne - 20 de beurre - 20 g de farine - 30 cl de lait - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de parmesan râpé - sel et poivre moulu