Ingrédients / pour 8 personnes
- 2 filets de saumon (surgelés ou frais) - 400 g de légumes (petit légumes surgelés ou frais) - estragon, ciboulette, persil, aneth - 10 oeufs - 100 g de crème fraîche épaisse - huile - moutarde - 1 citron - 25 cl de gelée en poudre ou en feuille - coriandre, baies roses, sel, poivre