Escalopes de veau aux baies roses

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Escalopes de veau aux baies roses

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 escalopes de veau - 1 briquette de crème fraîche liquide - quelques baies roses - sel

Préparation Escalopes de veau aux baies roses

  1. 1 Faire dorer les escalopes des 2 côtés dans une poêle anti-adhésive, légèrement graissée.
  2. 2 Retirer les escalopes . Verser 15 cl de crème liquide dans la poêle en remuant.
  3. 3 Remettre les escalopes dans la poêle, saler. Laisser cuire à feu doux quelques minutes.
  4. 4 Parsemer de baies roses qui donneront un léger goût poivré et agrémenteront votre plat d'une jolie couleur !
  5. Pour finir
    Disposer dans une assiette, servir avec pâtes ou riz.