Ingrédients / pour 2 personnes
- 400 g de filet de sébaste - 1 jus de citron - 5 cl de sauce de soja - 5 cl de vinaigre - sel et poivre du moulin - 1 g de poudre de cinq-épices - sucre - 1 œuf - 30 g de fécule de maïs - 50 g de margarine - 50 g de petits pois - 1/2 oignon - 10 cl d'huile d'arachide - 1/2 l de sauce tomate