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Concombre au thon

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Concombre au thon

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 concombre
  • 1 petite boîte de thon
  • 1 oeuf dur
  • jus d'un demi citron
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • ciboulette ciselée
  • sel et poivre

Préparation Concombre au thon

  1. 1Epluchez le concombre et coupez-le en 2 dans le sens de la longueur.
    Enlevez les pépins (avec un vide pomme c'est très facile).
  2. 2Ecrasez ensemble : le thon égoutté, l'oeuf dur, la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre.
    Garnissez 1/2 concombres du mélange et saupoudrez de ciboulette.
  3. 3Coupez en morceaux de 2 cm environ.
  4. 4
  5. Pour finir