Entremets coco vanille

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Entremets coco vanille

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 20 cl de crème liquide à 15% MG
  • 30 cl de lait
  • 30 g de noix de coco râpée
  • 20 g de sucre semoule
  • 1 sachet de préparation pour flan entremets à la vanille

Préparation Entremets coco vanille

  1. 1 Verser la crème liquide dans un saladier. La battre au batteur électrique pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse en y incorporant à la fin le sucre semoule et la noix de coco râpée.
  2. 2 Verser le lait dans une casserole et y ajouter le mélange crème, sucre et noix de coco. Bien mélanger.
  3. 3 Y ajouter ensuite le sachet de préparation pour flan entremets à la vanille. Mélanger jusqu'à complète dissolution.
  4. 4 Mettre la casserole sur le feu et porter à ébullition tout en remuant.
  5. 5 Verser la préparation dans des ramequins. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Servir frais.
  6. Pour finir
    Servir frais.