Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de cerises - 125 g de sucre - 100 g de farine - 80 g de beurre + 15 g pour le moule - 80 g de poudre d'amandes + 20 g pour la garniture - 2 gros oeufs - 1 paquet de levure chimique type alsa - 20 g de sucre glace - 2 cl de kirsch - 50 g d'amande grillée - sel