1 courgette
- 1 tube de mayonnaise (ou mayonnaise maison déjà prête)
- 5/6 bâtonnets de surimi
- 24 petites crevettes
- paprika doux
- 24 petites piques en bois
Préparation Bouchées fraîcheur : la recette facile
1
Lavez la courgette et coupez 12 tranches d'environ 0,5 cm.
Coupez chaque tranche en deux pour obtenir 2 demie-lunes.
2
Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux d'environ 1,5 cm.
3
Mettez les crevettes sur un papier absorbant et saupoudrez-les de paprika doux des 2 côtés.
Pour finir
Disposez un trait de mayonnaise sur les courgettes, mettez au centre le surimi puis piquez la crevette sur le tout.