Saumon vapeur et ses petits légumes

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Saumon vapeur et ses petits légumes

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 courgettes - 2 pommes de terre - 2 carottes - 1 à 2 oignons selon la grosseur - 2 darnes de saumon - herbes de Provence - fleur de sel (ou gros sel) - poivre du moulin

Préparation Saumon vapeur et ses petits légumes

  1. 1 Couper en lamelles ou en dés les petits légumes. Déposer tous les légumes dans le cuit-vapeur et faire cuire environ 25 minutes.
  2. 2 10 minutes avant la fin de cuisson des légumes, mettre le saumon, qui lui n'a besoin que de 5 - 10 minutes de cuisson.
  3. Pour finir
    Avant de cuire le saumon, saupoudrer d'herbes de provence, de fleur de sel et de poivre.