Ingrédients / pour 4 personnes
- Pâte :
- 2 œufs
- 150 g de farine
- sel
- 2,5 dl d'eau
- Garniture :
- 400 g de porc haché
- 2 oignons finement hachés
- 250 g de pousses de soja
- 200 g de miettes de crabe en boîte
- sel
- huile de friture
- 2 cuillères à soupe de sauce au soja
- 1 tasse de sauce tomate sans matières grasses
- 1 grande carotte râpée
- 1 laitue
- brins de menthe fraîche