Tarte marine (Tarte salée)

Préparation 30 mn Cuisson 15 mn Temps Total 45 mn
Tarte marine (Tarte salée)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée - 1 pomme de terre - 2 poireaux - 7 tranches de saumon fumé - 20 cl de crème fraîche - 100 g de gruyère râpé - 10 g de beurre - 1 olive et 1 tomate (pour la déco) - sel et poivre

Préparation Tarte marine (Tarte salée)

  1. 1 Laver les poireaux et la pomme de terre et les couper. Garder un blanc de poireau pour la décoration. Faire rissoler les légumes avec le beurre dans une cocotte, mélanger puis couvrir d’eau, fermer la cocotte et laisser cuire 15 à 20 minutes.
  2. Pour finir