Ingrédients / pour 8 personnes 250 g de chocolat pâtissier 3 oeufs 150 g de farine tamisée 170 g de beurre 150 g de sucre roux 100 g de cerneaux de noix 150 g de framboises
Préparation Brownie aux framboises : la recette facile 1 Recouvrir le moule à gâteau de papier sulfurisé et préchauffer le four à 180°C. 2 Hacher grossièrement les noix et couper le chocolat en morceaux. 3 Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre coupé en dés. Mélanger afin d'obtenir une consistance brillante et lisse. 4 Hors du feu ajouter le sucre, les oeufs, la farine, les noix tout en continuant de mélanger. 5 Ajouter délicatement les framboises puis verser la préparation dans le moule. Pour finir Enfouner et laisser cuire 30 minutes.