Ingrédients / pour 4 personnes
- Pomme de terre : 750 g
- Lait chaud : 250 ml
- Beurre doux : 60 g
- Fromage de chèvre mou (roubiliac) : 100 g
- Persil plat frais haché : 2 c à s
- Noix de muscade râpée : 1
- Sel et poivre du moulin
Ingrédients / pour 4 personnes