Ingrédients / pour 4 personnes 4 filets de cabillaud - 1 sachet de soupe instantanée aux crevettes - 2dl de crème fraîche - chapelure - 800 g d'épinards surgelés - sel et poivre
Préparation Filets de cabillaud aux épinards 1 Ebouillanter les feuilles d'épinards dans de l'eau salée. Egoutter. Saler et poivrer le poisson. 2 Revêtir le fond d'un plat allant au four avec les épinards. Poser les filets de poisson dessus. 3 Mélanger la crème fraîche à la soupe instantanée et verser sur le poisson. Saupoudrer de chapelure. Pour finir Préchauffer le four et cuire pendant 20/30 minutes.