Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 tasse de farine - 1/2 cuillère à café de sucre - 3 cuillères à soupe de margarine allégée - 2 cuillères à soupe d'eau - 400 g d'asperges hachées - 1/3 tasse de crème fraîche allégée - 1 cuillère à café de sel - 1 œuf + 1 blanc d'œuf - 1/2 tasse de fromage râpé sans MG - 1/2 cuillère à café d'estragon moulu - jus de 1/2 citron - farine - margarine allégée