Tortillard

Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Temps Total 1 h 15 mn
Tortillard

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 pommes (style Golden ou Reinette) - 10 cuillères à soupe de sucre - 12 cuillères à soupe de farine - 1 sachet sucre vanillé - 1/2 sachet levure

Préparation Tortillard

  1. 1 Couper les pommes en morceaux comme pour faire une compote.
  2. 2 Ajouter les sucres, mélanger et laisser reposer 30 minutes pour que les pommes fassent du jus.
  3. 3 Ajouter la farine et la levure, mélanger.
  4. Pour finir
    Mettre à four moyen thermostat 6/7 pendant 20 à 30 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.