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Rillettes de thon ultra simples

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Rillettes de thon ultra simples

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 oignon haché
  • 1 brin de persil frais haché
  • 300 g de thon à l’huile en boîte
  • 1 cuillère à café de jus de citron frais
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 250 g de pain de campagne
  • 100 g d'olives noires ou de câpres
  • sel et poivre

Préparation Rillettes de thon ultra simples

  1. 1Bien égoutter le thon et l'écraser à la fourchette. Incorporer l'oignon et le persil hachés, arroser avec le jus de citron, saler et poivrer. Incorporer la mayonnaise et bien mélanger.

  2. Pour finir

    Étaler sur de fines tranches de pain de campagne. Décorer avec des olives ou des câpres.