Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kg de tomates fraîches - 2 gousses d'ail - 2 tranches de pain de campagne - 1/2 tasse d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 1 tranche de pain de campagne coupée en bâtonnets - crème fraîche allégée - 4 brins de romarin