Ingrédients / pour 6 personnes
- Crêpes : - 250 g de farine - 4 oeufs - 40 cl de lait - 2 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre Garniture : - 500 g d'oignons émincés - 200 g de jambon - 25 cl de crème fraîche épaisse - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre