Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 g de blanc de poulet désossé et sans peau - le jus de 2 citrons verts - 1 petit oignon haché - 2 gousses d'ail pilées - 1 piment vert haché - 1 cuillère à soupe d'origan haché - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée - 4 tortillas - 1 cuillère à soupe d'huile - Sauce piquante - Guacamole - 4 cuillères à soupe de crème fraîche