Clafoutis aux quetches

Préparation 15 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h
Clafoutis aux quetches

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 25 cl de lait - 4 oeufs - environ 30 quetches - 100 g de farine - 100 g de sucre roux - 1/2 sachet de levure - 2 pincées de sel - 2 cuillères à soupe d'huile

Préparation Clafoutis aux quetches

  1. 1 Dénoyauter les quetches et préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2 Mélanger le lait, la farine, les oeufs, le sucre, la levure, le sel et l'huile dans un saladier.
  3. 3 Verser le mélange dans un plat puis ajouter les quetches. Enfourner le tout pendant 45 minutes.
  4. Pour finir