Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kg d'épaule d’agneau désossée, coupé en dés - 15 cl de yaourt nature - 1 jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre noir fraîchement moulu - 4 brins de romarin (ou d'origan)
Ingrédients / pour 4 personnes