Ingrédients / pour 8 personnes
- 4 bananes - 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) - 150 g de chocolat noir - 100 g de sucre en poudre - 100 g de beurre + 20 g pour le moule - 60 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe bombée de farine - 1 pincée de sel