Ingrédients / pour 4 personnes
- 12 grosses noix de Saint-Jacques - 500 g d'épinards - 1 échalote très finement hachée - 2 oranges - 20 cl de crème liquide - 1 cuillère à café de Grand Marnier - 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée - sel et poivre blanc - beurre - 1 gousse d'ail haché - 1 sachet de purée de pommes de terre instantanée