Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de raviolis frais au fromage - 2 oignons coupés en dés - 1 poivron vert coupé en morceaux - 1 tasse de tomate hachée - 2 cuillères à soupe de vin blanc - 1 pomme pelée coupée en morceaux - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g de jambon de Parme en petits dés - 1 cuillère à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - persil plat finement haché