Ingrédients / pour 6 personnes
- (pour un moule de 1 l) - 200 à 300 g de biscuits cuillère (aux pépites de chocolat) - 1/2 l de lait - préparation pour crème pâtissière (quantité pour 1/2 l de lait) - sucre poudre - 250 g de crème de marron - châtaignes cuites (ou brisures de marrons glacés) - 50 g de beurre - 150 g de sucre - 3 dl eau et vanille liquide - chantilly - cacao poudre ou vermicelles chocolat (pour la déco)